共筑大闸蟹产销新通道 军粮供应站参加微山湖大闸蟹供应链达人对接会

为积极探索军粮供应站发展新路径，拓宽“济宁麷食”大闸蟹产品的供应渠道，近日，军粮供应站市场运营部经理胡钰亮、集采部经理赵伟华，会同山东顺丰速运有限公司、山东省天源农业科技有限公司等合作伙伴，共赴微山湖大闸蟹供应链达人对接会，发掘“济宁麷食”优质地方特产，搭建从“田间地头”到“民众餐桌”的高效、安全桥梁。

作为保障食品供应的重要单位，品质安全始终是军粮供应站工作的生命线。对接会上，军粮供应站深入微山湖大闸蟹养殖基地，从水体环境、养殖技术、饲料配比到捕捞标准等各个环节进行了全面考察。微山湖优良的水质生态环境、标准化养殖流程以及蟹农世代传承的养殖经验，都为本次考察留下了深刻印象；尤其值得一提的是，当地推行的“湖区分级、按质定价”的质量管控体系，与军粮供应站长期坚持的“质量溯源、标准先行”采购理念不谋而合。

座谈会上，各方围绕供应链创新、渠道共建等议题展开热烈讨论。胡钰亮表示，微山湖大闸蟹作为地理标志产品，其引入供应链体系，既能丰富餐桌，又能通过产地直供模式让优质农产品惠及更广大群众。赵伟华表示，军粮供应站将依托现有的采购配送网络，探索建立季节性特色农产品直供通道，让微山湖大闸蟹这样的优质食材能够快速、新鲜地送达。

本次对接会的重要成果之一是各方就构建“产、运、销”一体化供应链达成了多项共识。军粮供应站将充分发挥在标准化制定、质量检测和渠道网络方面的优势，与顺丰速运的冷链物流体系、天源农业的养殖技术形成优势互补，共同推动建立“微山湖大闸蟹供应标准”，包括重量分级、包装规范、运输时效等全流程标准体系，确保从湖中到餐桌的每一个环节都可控可溯。

下一步，军粮供应站将继续发挥桥梁纽带作用，深入全国各地优质农产品产区，发掘更多像微山湖大闸蟹这样的地方特色产品，通过标准化、品牌化、渠道化的改造，将其纳入“济宁麷食”品牌体系。同时，也将积极探索“产地直供”创新模式，既保障农产品销路，又确保供应品质，实现农民增收与民众满意的双赢局面。相信在未来，军粮供应站通过持续深化新发展战略，不断创新供应模式，一定能够让更多优质农产品走上百姓餐桌，为促进地方经济发展、提升民众生活品质作出更多贡献。

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