“食”刻守护 “味”爱护航 乔羽小学家校代表团到康元公司参观交流

为保障学生的饮食健康与安全，增进家校师生对餐食背后工作的了解，康元公司持续开展“央厨开放日”系列参观活动。3月11日，乔羽小学家长及学校代表一行到康元公司中央厨房进行实地参观交流，康元公司相关负责人陪同。

聆听介绍，“味”爱而来。展厅内，康元公司工作人员向代表团介绍了康元央厨以“关爱舌尖上的健康”为己任，坚持“科学膳食、合理营养、健康生活、助你成长”的发展理念，根据孩子们的营养需求精心搭配餐品；并向大家讲解了公司是如何根据学生的年龄、身高、体重等指标进行合理的营养搭配。在为孩子们提供营养的同时，康元央厨也十分注重餐品的口感、口味，会根据季节变化和学生口味调整菜品种类，确保学生能够吃到营养丰富、口感美味的餐食。

走进厨房，眼见为“食”。在工作人员的带领下，代表团参观了康元公司中央厨房的生产车间，了解各种餐品的生产制作过程。车间人员按照严格的流程和标准进行操作，每一个环节都严格把控，确保食品安全和卫生。参观中，工作人员向代表团讲解了康元央厨的食品安全管理模式，就原料的采购、储存及餐食的制作、配送等方面，向大家进行了详细介绍，确保家校代表能够了解到餐品严格的生产流程及菜品背后严格的质量控制。

反馈建议，膳食交流。座谈会上，双方就饮食健康、食品安全、营养搭配等方面进行了深入探讨。家校代表纷纷表示，这次参观交流让大家更深入地了解了孩子们在学校的饮食情况，为今后的配餐工作提供了宝贵的意见建议。康元公司相关负责人表示，公司将始终致力于为孩子们提供健康、营养、美味的餐食，听取并采纳家长和学校的意见建议，持续提升餐品口味、服务质量。

共筑桥梁，为爱护航。食品安全无小事，一餐一饭系成长。此次参观交流活动，不仅增进了家校与康元公司之间的了解与信任，也搭建起了双方良好沟通的桥梁，为孩子们的健康成长奠定了坚实基础。下一步，康元公司将进一步提高服务意识，监督配餐质量，加强沟通协调，为师生提供优质的配餐服务，让学生吃得放心、吃得舒心，为广大师生食品安全保驾护航。