康元公司到乔羽小学环北校区调研中央厨房营养餐情况

为不断提高中央厨房营养餐水准，倾听广大师生就餐需求，让学生吃得饱、吃得好、吃得放心，9月22日，康元公司董事长于振武带队，到乔羽小学环北校区调研中央厨房营养餐相关情况。

在学校餐厅，康元公司营养餐配送车辆已经准时到达，工作人员正在有条不紊对营养餐进行检查、搬运。餐品按照普通餐、清真餐分开有序摆放，并对留样餐盒进行专门保管。

学校餐厅负责人刘主任表示，学校对康元公司的食品安全是保持高度信任的，康元公司管理水平高、执行能力强、配餐流程规范，双方能够密切合作，学校方面的意见、诉求都能及时传达到位，并 时间得到回应解决。广大家长也纷纷给出好评，认为康元公司的营养餐卫生、健康，能够很好地解决孩子的饮食问题，大家都放心、安心。她介绍，当前学校已开放高年级订餐渠道，康元公司的营养午餐受到学生、家长广泛好评；下一步将逐步开放低年级订餐渠道，满足学生就餐需求，预计低年级订餐量可达600余份。

于振武指出，孩子是祖国的未来，小小的营养餐牵动着民生大情怀。为了让学生营养餐 、更健康、更营养，康元公司构建了完整的产品质量追溯体系，在食品原料的采购、检测、库存、烹饪、运输、现场管理、学生食用等各个环节加强管理，为学校、学生和家长提供周到服务。他强调，康元公司已经在各学校下发了《致家长的一封信》，对当前家长关注的热门话题进行答疑解惑；并推出“家长开放日”活动，邀请广大师生、家长到公司的生产车间实地参观、品尝菜品，接受社会各界监督指导。

就意见建议方面，刘主任提出，康元公司的营养午餐受到大家广泛好评，广大家长的订餐积极性也很高。但学生普遍反映的问题主要是汤品较热，不能及时饮用，且容易导致 ；菜品在保证营养均衡的前提下，可以增加符合学生喜好的菜品，避免产生浪费。

于振武表示，康元公司始终把安全、营养、健康放在工作首位，致力于为广大师生提供健康卫生、营养可口的饭菜，同时不断升级配套服务，建立标准化的管理流程和规范化的服务体系。针对学校提出的意见建议，公司高度重视，将不断进行改进、提升，打造社会满意的中央厨房营养餐，树立行业标杆，为社会民生做出更多贡献。