国庆值守保平安 严检护航食安心 康元公司筑牢餐饮防线

金秋喜迎国庆，坚守守护安康。为切实筑牢国庆假期食品安全防线，全力保障节假日期间餐饮服务安全、平稳、有序运营，康元公司提前部署、周密安排， 开展国庆节前安全生产与食品安全专项检查工作。

本次专项检查覆盖各服务食堂、中央厨房、食材库房、配送设备等关键区域，重点对食材采购溯源、储存保鲜、加工操作、餐具消杀、环境卫生等关键环节进行 、无死角排查。同时，公司严格落实节日值班制度，细化安全生产责任，排查设备运行隐患，规范操作流程，查漏补缺、立行立改，从源头杜绝食品安全与生产安全隐患。

佳节守护不缺位，食品安全不松懈。康元公司始终坚守“安全为本、品质为先”的服务理念，摒弃松懈思想，以高标准、严要求抓实常态化安全管理。全体值守人员坚守岗位、履职尽责，用心把控每一道工序、守护每一份餐食。

盛世华诞，初心不改。康元公司将持续紧绷安全之弦，常态化开展安全排查工作，以责任筑牢食品安全屏障，以匠心守护万家舌尖安全，全力交出优质、安全、暖心的餐饮服务答卷。